
Carne de Panela de Pressão:
Ingredientes:
½ xícara (chá) de azeite,
1 kg de maminha, ou alcatra, ou coxão mole,
2 latas de cerveja preta,
1 pacote de sopa de cebola,
1 lata de molho pronto,
1 lata de água,
2 cebolas em rodelas.
Preparo: Coloque o azeite na panela de pressão e doure a carne. Em seguida, coloque o restante dos ingredientes, tampe a panela, e assim que pegar pressão conte 20 minutos.