Cerca de 40 servidores do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) participam nesta semana, em Belo Horizonte, de treinamento promovido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento sobre inspeção de produtos de origem vegetal.
Em breve deve ser publicada uma portaria que delegará competências ao IMA para executar atividades de fiscalização em estabelecimentos que produzem e comercializam cachaça em todo o Estado.
A fiscalização pretender levar benefícios tanto para o produtor, que estará em dia com a legislação, passando da clandestinidade para o mercado formal, e para o consumidor, que terá acesso a produto de qualidade e seguro para consumo.
De acordo com o IMA, os trabalhos só terão início após publicação da portaria do Ministério da Agricultura. Até lá, os servidores do IMA de diversas coordenadorias convidados para a nova atividade passarão por cursos de capacitação com treinamentos e orientações.